芦笋炒白玉菇
芦笋炒白玉菇的用料
芦笋150克 | 白玉菇100克 |
油10毫升 | 盐少许 |
蒜片适量 |
芦笋炒白玉菇的做法
芦笋和白玉菇准备好,清洗干净备用
芦笋斜刀切段,这样好入味,白玉菇切段
芦笋和白玉菇过水焯一下,捞出控干水分
锅里放油,放入蒜片炝锅,然后倒入焯好的芦笋和白玉菇
加盐调味
大火翻炒一下出锅
芦笋白玉菇就炒好了
成品图
芦笋炒白玉菇的烹饪技巧
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