芦笋炒白玉菇

芦笋炒白玉菇的用料

芦笋150克白玉菇100克
油10毫升盐少许
蒜片适量

芦笋炒白玉菇的做法

  1. 芦笋和白玉菇准备好,清洗干净备用

  2. 芦笋斜刀切段,这样好入味,白玉菇切段

  3. 芦笋和白玉菇过水焯一下,捞出控干水分

  4. 锅里放油,放入蒜片炝锅,然后倒入焯好的芦笋和白玉菇

  5. 加盐调味

  6. 大火翻炒一下出锅

  7. 芦笋白玉菇就炒好了

  8. 成品图

芦笋炒白玉菇的烹饪技巧

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