不用鸡精来帮忙的鲜美〜扇贝豆瓣菌菇煲
扇贝豆瓣菌菇煲的用料
| 扇贝20个 | 豆瓣2两 |
| 鲜肉菇 1把 | 白玉菇1把 |
| 盐少许 | 料酒少许 |
扇贝豆瓣菌菇煲的做法
颜值爆表的扇贝去壳洗干净，盐腌40分钟，入味去腥。
肥肥的蚕豆去壳
窈窕菌菇洗净待用
少许油将扇贝煸炒一下，放点料酒
换汤锅，先下蚕豆煮开后放入扇贝，最后放菌菇煮开，点缀点葱花，葱花要切的细细的才好看。
清甜的鲜美，完全不需要鸡精帮忙。都来试试吧。
扇贝 料酒扇贝豆瓣菌菇煲的烹饪技巧
评论问答
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