茶树菇竹荪淮山汤
茶树菇竹荪淮山汤的用料
茶树菇20克 | 竹荪6条 |
淮山20g | 猪肉400g |
水2.5升 | 螺肉 适量 |
蜜枣2个 |
茶树菇竹荪淮山汤的做法
准备材料,淮山泡水,竹荪泡软,茶树菇泡软,螺肉已焯水
猪骨焯水洗净
茶树菇泡软后去蒂
瓦煲里将2.5-3升水煮沸,加入所有上述材料,还有姜片
盖盖中大火煲15分钟,转中小火继续煲1小时即可
成品
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蜜枣 茶树菇茶树菇竹荪淮山汤的烹饪技巧
此汤为4-5人份量
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