老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨
茶树菇炖鸡的用料
| 鸡肉100g | 干茶树菇 30g |
| 枸杞30颗 | 桂圆肉20颗 |
| 红枣4个 | 葱2根 |
| 姜1块 |
茶树菇炖鸡的做法
食材展示：鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。
首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
红枣洗干净去核备用。
姜切片，葱切段。
将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。
茶树菇泡好后去尾后备用。
煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
盖好盖后炖1个半小时即可。
炖好啦~~~打开炖盅，超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味！！好喝！！大家在家也可以自己试试啊~~~~
枸杞 红枣 鸡肉 茶树菇茶树菇炖鸡的烹饪技巧
炖的时间一定要够！
评论问答
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