腊肉茶树菇
腊肉茶树菇的用料
| 茶树菇 | 腊肉 |
| 红椒 | 红椒 |
| 料酒 | 老抽 |
| 糖 | 盐 |
腊肉茶树菇的做法
茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段
腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝
蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段
坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒
把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀
把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅
红椒 料酒 腊肉 茶树菇腊肉茶树菇的烹饪技巧
评论问答
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