虫草花白牛肝菌炖乌鸡
虫草花白牛肝菌炖乌鸡的用料
| 乌骨鸡一只 | 牛肝菌50克 |
| 虫草花适量 | 老姜一块 |
| 料酒适量 | 葱段适量 |
| 红枣2颗 |
虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法
乌骨鸡一只，切块放入锅里煮沸，倒掉第一遍的水。
白牛肝菌50克冷水泡发30分钟，边泡边清洗泥沙，泡菌水放入锅里。
加鸡、料酒、老姜、葱段、红枣几个，洗净的虫草花，电压力锅炖30分钟，砂锅炖3小时即成。
料酒 虫草 红枣 老姜虫草花白牛肝菌炖乌鸡的烹饪技巧
虫草花白牛肝菌炖乌鸡----益肝肾，补元气
评论问答
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