养颜桃胶银耳羹

用料

桃胶1包
银耳1朵
去核红枣10颗
红糖3块

养颜桃胶银耳羹的做法

  1. 银耳泡发30min,去掉根部,撕成小朵

  2. 桃胶提前泡一夜(我泡的是成包的桃胶雪燕皂角米,质量一般,需要自己清洁)

  3. 红枣去核(建议用剪刀)

  4. 冷水下入银耳,大火煮开

  5. 煮开后加入红枣和桃胶,转小火。

  6. 小火炖煮1小时,煮至粘稠。

  7. 加入红糖或者黑糖3块。

  8. 小火再熬煮10分钟就可以出锅啦。

桃胶 银耳 红糖 红枣
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