养颜桃胶银耳羹
用料
桃胶 | 1包 |
银耳 | 1朵 |
去核红枣 | 10颗 |
红糖 | 3块 |
养颜桃胶银耳羹的做法
银耳泡发30min,去掉根部,撕成小朵
桃胶提前泡一夜(我泡的是成包的桃胶雪燕皂角米,质量一般,需要自己清洁)
红枣去核(建议用剪刀)
冷水下入银耳,大火煮开
煮开后加入红枣和桃胶,转小火。
小火炖煮1小时,煮至粘稠。
加入红糖或者黑糖3块。
小火再熬煮10分钟就可以出锅啦。
评论问答
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