菠萝饭
菠萝饭的用料
| 鸡腿肉300g | 隔夜饭2碗 |
| 菠萝1个 | 鸡蛋2个 |
| 口蘑5颗 | 豌豆20g |
| 玉米20g | 胡萝卜半根 |
| 洋葱适量 | 盐适量 |
| 咖喱粉（没有可不加） 适量 | 鸡精（有了孩子后就不吃了） 适量 |
| 生抽适量 | 黑胡椒适量 |
| 料酒适量 |
菠萝饭的做法
先来个全家福！蔬菜切丁！鸡蛋打匀！鸡腿肉用料酒、黑胡椒和生抽腌制半小时！也可买腌肉粉！
菠萝洗净，从3分之一处切开。勺子和刀可劲挖吧
炒锅加油倒入鸡蛋炒散，盛出备用！
炒锅加油倒入洋葱炒香
倒入口蘑和鸡腿肉翻炒
炒至鸡腿肉变色后加入蔬菜丁，尽情的炒吧
炒至豌豆皱皮，倒入米饭和鸡蛋炒均匀！
加菠萝肉，适量咖喱粉、盐、生抽调味
炒匀后盛入菠萝壳里，入烤箱150℃烤10分钟左右，烤至菠萝出香即可！
我的口水都出来了！甜里夹点酸！好吃！儿子特给面子，吃了2碗！
口蘑 料酒 豌豆菠萝饭的烹饪技巧
没有烤箱的朋友直接盛在菠萝里就可以了。不想挖菠萝壳的朋友可以直接买个菠萝切丁炒就可以了！
评论问答
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- 这个真的巨掉秤巨好吃！
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