男厨木耳藕片炒肉

木耳藕片炒肉的用料

猪肉片100克莲藕1节
男厨东北秋木耳 30克葱适量
姜适量花椒面少许
玉米淀粉少许水适量
尖椒1个

木耳藕片炒肉的做法

  1. 秀秀男厨东北秋木耳高大上的外包装和内在高品质的干木耳,单片无根,肉质厚实鲜嫩,泡发即食,相当棒的木耳!

  2. 准备材料

  3. 锅内放油,葱姜和花椒面爆香

  4. 加入肉片

  5. 肉片变色后加入生抽翻炒

  6. 加入藕片炒一分钟

  7. 加入泡发的木耳炒至木耳在锅内发出劈劈啪啪的声音

  8. 加入尖椒

  9. 放盐炒熟

  10. 水淀粉适量加入少许盐

  11. 翻炒均匀即可

  12. 最后和男厨合影留恋

木耳藕片炒肉的烹饪技巧

莲藕 木耳
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