耳莲枸杞糖桂花

耳莲枸杞糖桂花的用料

银耳10g莲子30g
枸杞适量红豆可省
糖桂花一勺

耳莲枸杞糖桂花的做法

  1. 提前根据个人喜好和想要汤羹的量拿银耳,想办法整碎点儿,倒些凉水进去等它们长大

  2. 泡好了挪到锅/煲/盅里,根据个人喜好加收拾干净的莲子跟红豆

  3. 看情况加水,大火煮开转小火煮软/插电选好模式坐等汤羹/扔开水锅里蒸到自己喜欢的程度

  4. 没啥问题了关火/断电,开盖加些枸杞糖桂花,再盖上盖子焖到尝起来不烫嘴的温度

  5. 开盖直接吃或者扔冷藏冰镇下

  6. 并且努力提醒自己这是甜点不是正餐

  7. 来,张嘴~

  8. 莲子红豆软糯微甜,无处不在的小银耳软糯滑润,不喜欢桂花味儿的胖又可以把糖桂花换成冰糖

  9. 少搁银耳多搁水,煮熟了关火是汤 ; 多搁银耳少搁水,煲到料软汁浓就是羹啦

  10. 走了哟,明天见~

耳莲枸杞糖桂花的烹饪技巧

银耳 枸杞
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