耳莲枸杞糖桂花
耳莲枸杞糖桂花的用料
银耳10g | 莲子30g |
枸杞适量 | 红豆可省 |
糖桂花一勺 |
耳莲枸杞糖桂花的做法
提前根据个人喜好和想要汤羹的量拿银耳,想办法整碎点儿,倒些凉水进去等它们长大
泡好了挪到锅/煲/盅里,根据个人喜好加收拾干净的莲子跟红豆
看情况加水,大火煮开转小火煮软/插电选好模式坐等汤羹/扔开水锅里蒸到自己喜欢的程度
没啥问题了关火/断电,开盖加些枸杞糖桂花,再盖上盖子焖到尝起来不烫嘴的温度
开盖直接吃或者扔冷藏冰镇下
并且努力提醒自己这是甜点不是正餐
来,张嘴~
莲子红豆软糯微甜,无处不在的小银耳软糯滑润,不喜欢桂花味儿的胖又可以把糖桂花换成冰糖
少搁银耳多搁水,煮熟了关火是汤 ; 多搁银耳少搁水,煲到料软汁浓就是羹啦
走了哟,明天见~
银耳 枸杞耳莲枸杞糖桂花的烹饪技巧
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