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原汁煎蘑

原汁煎蘑的用料

蘑菇适量蒜4瓣

原汁煎蘑的做法

  1. 准备食材

  2. 蘑菇把心挖去

  3. 蒜切末、其他的蘑菇切末。

  4. 开口向下，小火慢慢煎。

  5. 煎至金黄翻面，撒上少许盐。

  6. 锅内放油蒜末爆香。

  7. 放下切好的蘑菇，放盐翻炒。

  8. 出锅摆盘^_^

原汁煎蘑的烹饪技巧
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