榛蘑烧鸡
榛蘑烧鸡的用料
| 鲜鸡半只 | 榛蘑2两 |
| 姜 | 蒜 |
| 八角 | 茴香 |
| 香叶 | 香果 |
榛蘑烧鸡的做法
先把榛蘑泡60分钟，清洗干净，以免有沙
鸡先用开水烫一遍，然后倒入锅中，炒干水分，加油，加姜蒜
准备好香料
倒入老抽，上色
加水，然后把香料加入
鸡好了之后就加入泡好的榛蘑
起锅的样子，味道棒棒哒
茴香 香叶榛蘑烧鸡的烹饪技巧
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