茶树菇老鸭汤
茶树菇老鸭汤的用料
| 老鸭400克 | 茶树菇20克 |
| 红枣几个 | 生姜片 适量 |
茶树菇老鸭汤的做法
干茶树菇，清水泡发，去掉杂质。
老鸭肉剁小块。
冷水下锅焯熟，焯熟的鸭肉用清水冲洗掉血沫。
切几片生姜片和鸭肉，茶树菇红枣一起放入汤盅里。
注入适量的清水。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调真功能时间一个半小时。
加适量的盐调味。不加也可以哟，汤是微甜的。
生姜 红枣 茶树菇茶树菇老鸭汤的烹饪技巧
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