松茸汽锅鸡
松茸汽锅鸡的用料
| 鸡翅中200g | 松茸50g |
| 葱段适量 | 姜片适量 |
松茸汽锅鸡的做法
松茸洗净，冷水泡发三小时
鸡翅中入开水焯净血沫
将松茸、鸡翅，葱段、姜片依次码入汽锅，泡发松茸的水倒入汽锅
高压锅放足量水，不加限压阀，烧开至有蒸汽冒出
锅盖垫一圈湿毛巾，将汽锅放上，高压锅出气嘴对准汽锅的气孔，盖好汽锅盖，一小时后根据个人口味加适量盐即可
松茸松茸汽锅鸡的烹饪技巧
想之在心，吃之在喉
评论问答
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