【猫咪之家】虫草花炖鸡汤
虫草花炖鸡汤的用料
麻鸡1000克 | 红萝卜一个 |
虫草花3克—5克 | 姜片三片 |
虫草花炖鸡汤的做法
麻鸡洗净去内脏,去掉头屁股,分斩两半搁煲汤锅内,添加清水(没过鸡身)和三片姜大火烧开徶去浮末,转小火
火锅萝卜去皮切厚片放入锅内,虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
看起来不错吧,麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡,肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃,汤也非常好喝。
红萝卜 虫草虫草花炖鸡汤的烹饪技巧
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